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子供も大好き♪ホットプレートででビビンバ
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子供も大好き♪ホットプレートででビビンバ-レシピのメイン写真

子供も大好き♪ホットプレートででビビンバ

ぶぶべべみる
ぶぶべべみる @cook_40037860

とっても簡単♪ワイワイ作りながら楽しく食べましょっ♪♪
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材料

4人分
  • ご飯 お茶碗3~4杯
  • 豚肉 200gくらい
  • ニラ 1束
  • ニンジン(細切り) 1本
  • もやし(細いタイプの) 半分~1袋
  • ★醤油 大3
  • ★はちみつ 大3
  • ★おろしニンニク 大3
  • ゴマ、コチュジャン、キムチ お好みで
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作り方

  1. 1

    豚肉を★で数時間漬け込んでおく。 (今回はウインナーの残りがあったので一緒に♪)

    • 子供も大好き♪ホットプレートででビビンバ作り方1写真
  2. 2

    ホットプレートを余熱して、漬け込んであった肉を胡麻油で炒める

    • 子供も大好き♪ホットプレートででビビンバ作り方2写真
  3. 3

    野菜を加えて、更に炒める。味見をして薄ければ醤油や蜂蜜を足して。

    • 子供も大好き♪ホットプレートででビビンバ作り方3写真
  4. 4

    ドーナツみたいに真ん中を開けてご飯を入れて、混ぜて食べる。

    • 子供も大好き♪ホットプレートででビビンバ作り方4写真
  5. 5

    仕上げにゴマを振りかけてもOK。
    甘めなので大人はキムチorコチュジャンをプラスしてね。

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コツ・ポイント

甘めなので控えたい場合ははちみつ量を減らしてください。
もやしを入れ過ぎは水が出るのでNG

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ぶぶべべみる
ぶぶべべみる @cook_40037860
2008/12/12 04:49に公開
クックパッドの大ファン!毎日欠かさず利用してます!料理上手ではないけれど、作るの大好きっ☆
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このレシピのキーワード

ビビンバ ホットプレート ニラ 豚肉 もやし にんじん はちみつ キムチ コチュジャン ゴマ ご飯

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