焼きりんごの蜂蜜バターソースがけ❤

レオン犬 @cook_40041175
蜂蜜バターでカラメルにして、りんごに絡めて焼き、ソースにしてみました♪
このレシピの生い立ち
りんごをたくさん頂いて、りんごのレシピを作りたかったので☆
焼きりんごの蜂蜜バターソースがけ❤
蜂蜜バターでカラメルにして、りんごに絡めて焼き、ソースにしてみました♪
このレシピの生い立ち
りんごをたくさん頂いて、りんごのレシピを作りたかったので☆
作り方
- 1
りんごは皮付きのまま芯を取って、6~8等分にする。
フライパンにバター、グラニュー糖を熱しカラメルにする。 - 2
カラメルになったら、りんごを投入し、12~13分位、中火から弱火でじっくり煮焼き、煮詰める。
- 3
その間に☆を小鍋に入れて沸騰後5分程度煮込む。レモン汁を加え、コーンスターチを同量の水で溶いて加えとろみをつける。
- 4
器にりんごをのせてシナモンを振り、3のソースをかけて出来上がり♪
- 5
アイスクリームを添えて、アイスクリームに絡めて♡(。→ˇ艸←)
- 6
ヨーグルトにのせて、よく混ぜてどうぞ♫♬
- 7
このソースを利用して「豚ロースソテー✿茸バルサミコソースがけ❤」ID:18134749も美味しいです♡
- 8
2011.10.17、皆様のおかげで話題入りさせて頂きました♡(。→ˇ艸←)
有難うございます♫♬
コツ・ポイント
特にありませんが、りんごが焦げ付かないように木べらなどで返しながら、焼き上げてください♪
アイスにを添えるときは暖かいまま、アイスが少し溶ける感じで頂きました✿ヨーグルトはよく混ぜて♡他にもいろいろ、お菓子作りにも使えそうです♫♬
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