美味しい♡簡単♡もやしの満腹ナムル

MANATELIER
MANATELIER @cook_40078968

小鉢でも美味しい♪大皿でも美味しい♪
しかも簡単ですぐできるからもう一品追加に便利です♡
このレシピの生い立ち
もやしって安いですよね。
食費節約にもやしを使わない手はない!
豪快に一袋使ってしまいましょう☆

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食費節約にもやしを使わない手はない!
豪快に一袋使ってしまいましょう☆

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材料

2~4人分
  1. もやし 1袋
  2. 人参 1/2本
  3. しいたけ 4個
  4. 油揚げ 1枚
  5. いりごま 大さじ3
  6. ごま 大さじ3
  7. ■しょうゆ 大さじ2
  8. ■砂糖 大さじ1
  9. ■酢 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    人参・しいたけは千切りにして、もやしと一緒に茹でます。

  2. 2

    油揚げは湯通しし、縦向き半分に切ってから1cm幅に切ります。
    茹でた【1】の水分をしっかりきります。

  3. 3

    ■の調味料を混ぜ合わせておきます。

  4. 4

    【2】と【3】をよく絡め、お皿に盛ったら出♡来♡上♡が♡り

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MANATELIER
MANATELIER @cook_40078968
に公開
美味しいものを食べることは大好き★ですが、実際の料理経験は少なく・・・旦那さまと結婚してからは、美味しいものを食べさせてあげたい一心で、毎日レシピを片手に奮闘しています。なんせ経験がないから『適当』が分からず、レシピと計量スプーンは必需品(笑)この前作った料理はどこで見たっけ?というボケが頻発し、ここに覚書きを作るに至りました♪どうぞよろしくお願いします☆
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