ヘルシー!!!オイシー!!豆腐ハンバーグ

ポッキー
ポッキー @cook_40022336

メタボ対策にと思って・・・。
我が家は人数が多いのでちょっと量が多いです。

このレシピの生い立ち
メタボ対策に・・・。

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メタボ対策にと思って・・・。
我が家は人数が多いのでちょっと量が多いです。

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材料

6人分
  1. 絹ごし豆腐 3丁
  2. 2個
  3. ◎パン粉 3カップ
  4. 片栗粉 大3
  5. ◎醤油 大1
  6. ◎塩こしょう 少々
  7. ◎しょうが汁 小1
  8. ☆だし汁 250cc
  9. ☆醤油 大1
  10. ☆みりん 大1
  11. ☆砂糖 小1
  12. ☆塩 少々
  13. 水溶き片栗粉  適宜
  14. わけぎ  1/2束

作り方

  1. 1

    豆腐の水気をよくきる。

  2. 2

    ボウルに、◎の材料を入れよく混ぜる。

  3. 3

    ②にわけぎ゙を加え、ハンバーグ型に丸め、フライパンに油をひいて焼く。

  4. 4

    ※③では、我が家はここで、オーブンシートをひいて油を使いません

  5. 5

    ☆を煮詰め片栗粉でトロミをつけて豆腐ハンバーグにかける。

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100円ショップ大好き!!レストランメニュー大好き!100円コンビにでそろっちゃう材料をつかってレシピを作りたいと思ってます~
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