思わず食べ過ぎる!?豚角煮のロコモコ丼♪

かのん☆
かのん☆ @cook_40126507

角煮なのにハワイアンな(?)香り漂うDONBURI!ワイルドに混ぜ混ぜしてガッツーンと召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
コストコで張り切って買いすぎた豚かたまり肉をどうしよう!?
そうだ!どんぶりだ!!

思わず食べ過ぎる!?豚角煮のロコモコ丼♪

角煮なのにハワイアンな(?)香り漂うDONBURI!ワイルドに混ぜ混ぜしてガッツーンと召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
コストコで張り切って買いすぎた豚かたまり肉をどうしよう!?
そうだ!どんぶりだ!!

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材料

1人前
  1. 豚角煮 好きなだけ
  2. 白米 好きなだけ
  3. 温泉玉子 1個
  4. キャベツ 好きなだけ
  5. ☆マヨネーズ 好きなだけ
  6. 刻みのり 好きなだけ
  7. ねぎ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    お好みの角煮をご用意下さい。
    (ウチでは豚かたまり肉にコーラ、醤油、砂糖で甘辛に仕上げ、炊飯器で二度炊きしてます)

  2. 2

    ☆下準備☆
    ①コップに玉子が隠れるくらいの水を入れ1分レンジ。温玉を作っておく。
    ②キャベツは千切りし、水気を切る。

  3. 3

    ☆盛り付け☆
    ①ご飯をどんぶりに盛る。
    ②キャベツを敷き詰める。
    ③角煮を円にして盛る。
    ④温玉を窪みにのせる。

  4. 4

    ♪完成♪
    角煮の煮汁をかけ、☆印をお好みでトッピングして出来上がり!マヨとタレが絡まって激ウマ!

コツ・ポイント

※甘辛で濃い目の味付けの角煮を使用する場合は、キャベツ多めが美味しいですよ♪
※食べるときはワイルドに混ぜ混ぜして食べると、さらに美味いです。

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かのん☆
かのん☆ @cook_40126507
に公開
名前はかのん☆ 海と山が綺麗な田舎で一人暮らしを始めました♪ 実家から出たことがなかったため、料理が出来ない子だとずっと思っていたら、意外にも楽しくやれてる自分にビックリ! もっと色んな人のレシピを見て色々勉強したいなぁと思う今日この頃・・・♪
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