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カブとベーコンのあったか簡単シチュー
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カブとベーコンのあったか簡単シチュー-レシピのメイン写真

カブとベーコンのあったか簡単シチュー

ここまり
ここまり @cook_40032989

サントリー天然水をと小麦粉とバターを使った簡単で美味しいシチューです。これからの季節にピッタリ！お料理が苦手な人も是非！
このレシピの生い立ち
実家から送られてきたカブを使って簡単お手軽で本格的なシュチューを作りました

サントリー天然水をと小麦粉とバターを使った簡単で美味しいシチューです。これからの季節にピッタリ！お料理が苦手な人も是非！
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カブとベーコンのあったか簡単シチュー

ここまり
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サントリー天然水をと小麦粉とバターを使った簡単で美味しいシチューです。これからの季節にピッタリ！お料理が苦手な人も是非！
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材料

カブ、ベーコン、玉葱
  • カブ ４個
  • ベーコン １ブロック
  • 玉葱 １個
  • カブの葉 あれば（なければよい）
  • チキンコンソメ ２個
  • バター 大さじ２
  • 小麦粉 おおさじ２
  • 牛乳 ２カップ
  • サントリー天然水 １カップ
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作り方

  1. 1

    ベーコンは角切りにする

    • カブとベーコンのあったか簡単シチュー作り方1写真
  2. 2

    カブを食べやすい大きさにカットする。カブの葉がある場合は５ｃｍくらいにカットする

    • カブとベーコンのあったか簡単シチュー作り方2写真
  3. 3

    鍋にオリーブオイルを入れ、玉葱がしんなりするまで炒め、その中に、１，２を投入する

  4. 4

    ３の中にバター、小麦粉をいれてしっかり炒める。

  5. 5

    ここにサントリー天然水をいれ、コトコト煮込み、具材が柔らかくなったら、牛乳をいれ、チキンコンソメをいれる

  6. 6

    最後に塩、胡椒で味を整えてでき上がり！

  7. 7

コツ・ポイント

濃くなりすぎないように、サントリー天然水でコトコト煮込むのがポイントです！見た目をよくするにはカブの葉など緑物を入れるといいですよ＾－＾

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ここまり
ここまり @cook_40032989
2008/11/28 10:23に公開
中学の息子、単身赴任中のパパさんの3人暮らし。久しぶりにクックパッド再開します！
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このレシピのキーワード

シチュー かぶ ベーコン バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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