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シチュー風味DEポークソテー
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シチュー風味DEポークソテー-レシピのメイン写真

シチュー風味DEポークソテー

dukacchi
dukacchi @cook_40024324

いつも作っているポークソテーの味付けにシチュー風味もプラスしてみました
このレシピの生い立ち
モニタープレゼントで頂いたので。小袋になっているので少しだけ使いたいときにも便利ですね

いつも作っているポークソテーの味付けにシチュー風味もプラスしてみました
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モニタープレゼントで頂いたので。小袋になっているので少しだけ使いたいときにも便利ですね

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シチュー風味DEポークソテー

dukacchi
dukacchi @cook_40024324

いつも作っているポークソテーの味付けにシチュー風味もプラスしてみました
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モニタープレゼントで頂いたので。小袋になっているので少しだけ使いたいときにも便利ですね

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モニタープレゼントで頂いたので。小袋になっているので少しだけ使いたいときにも便利ですね

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材料

2人分
  • 豚切り落とし肉 200グラム
  • 玉ねぎ 小1/2個
  • パプリカ赤 1/2個
  • パプリカ黄 1/2個
  • しめじ 1/3房
  • ミニトマト 5個
  • シチューハーフ(ビーフ味) 1/2袋
  • 水 200ml
  • ケチャップ 小2
  • ソース 小1
  • パルメザンチーズ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、パプリカを薄切りにする。しめじはバラしてプチトマトは半分に切る

  2. 2

    フライパンに油少々をひき、豚切り落とし肉を入れて炒め、玉ねぎ、パプリカ、しめじも加えて炒める

  3. 3

    シチューハーフ(ビーフ味)と水を入れてよく混ぜ合わせたらケチャップ、ソースも入れてよく混ぜ合わせる

  4. 4

    最後にプチトマトも加えて出来上がり。盛るときにパルメザンチーズをかける

コツ・ポイント

シチューのルーがメインというよりはお肉と野菜の味付けとして使ってみたのでルーの量は少なめになっています。シチューの素を加えるということで簡単にボリュームの出る味付けになるのでいいと思います。ご飯に乗せてどんぶり風にしてもおいしいです

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dukacchi
dukacchi @cook_40024324
2008/11/30 06:00に公開
COOKPADのた~くさんのレシピを参考に 新たな料理のレパートリーを増やそうと頑張ってま~す! 調理師学校に通ってたこともあるのでいちおう名ばかりの調理師免許を持っていたりもしますが決して料理が得意とは言えません・・(^^; HBで作るパンが大好きでHBはほぼ毎日稼働させています 。11歳の長女と6歳の次女がいます
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このレシピのキーワード

シチュー シメジ パプリカ ミニトマト 豚こま 玉ねぎ ビーフ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18084368
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