レモン香る♪簡単*☆ベイクドチーズケーキ
材料も簡単★クラッカーにレモンクリームが挟んであるのでバターもいりません。
少し位、分量間違えたって美味しくできますよ♪
このレシピの生い立ち
砂糖は控えめなので、よりレモンの爽やかさが引き立ちます･ﾟ☆.｡.
甘いもの苦手な男性でも、喜んでいただけますよ♪
子供用には、砂糖をあと10g増やし、レモン汁を大さじ2に代えると
食べやすいみたいです (｡･ｘ･)ゞ
レモン香る♪簡単*☆ベイクドチーズケーキ
材料も簡単★クラッカーにレモンクリームが挟んであるのでバターもいりません。
少し位、分量間違えたって美味しくできますよ♪
このレシピの生い立ち
砂糖は控えめなので、よりレモンの爽やかさが引き立ちます･ﾟ☆.｡.
甘いもの苦手な男性でも、喜んでいただけますよ♪
子供用には、砂糖をあと10g増やし、レモン汁を大さじ2に代えると
食べやすいみたいです (｡･ｘ･)ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
レモンパックを細かく砕き、型の底に軽く押さえる感じで敷き詰めます。
☆フードプロセッサー（私はミキサー）があると簡単です -
- 2
クリームチーズを、電子レンジ（600W)で約30秒かけ、柔らかくします。
☆オーブンを180℃に温めておきます
-
- 3
クリームチーズと砂糖をボールに入れ、泡だて器でよく混ぜます。
なめらかになるまで頑張ってください♪
-
- 4
卵（3回に分けて）→生クリーム→レモン汁→薄力粉の順に、しっかりと混ぜ合わせます。
-
- 5
型に、流しいれます
(ﾉ´ω｀)ﾉ温まったオーブンに入れ、約35分焼きます。
-
- 6
焼き上がり♪♪
-
- 7
断面図。
しっとり、美味しそうにできました。
底のビスケット部分も、サクサクです。 -
- 8
友達にお土産で持っていくのに、粉砂糖でお化粧しました♪
完全に冷めてからじゃないとすぐ溶けますので注意•••。 -
コツ・ポイント
※オーブンによって、火加減が違うと思いますので、最初は様子を見ながら焼き時間を変えてくださいね
翌日〜の方が味がなじんで美味しいですよ♪
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