ハーフ＆ハーフ食パン １斤
tomuきゃっと @cook_40076563
強力粉＆薄力粉を５０％づつの配合で節約。
2012.7.5人気検索でトップ10に入りました。
このレシピの生い立ち
強力粉が足りなかったとき、薄力粉をプラスして美味しい
パンができないかと思って作りました。節約にもなります？
ハーフ＆ハーフ食パン １斤
強力粉＆薄力粉を５０％づつの配合で節約。
2012.7.5人気検索でトップ10に入りました。
このレシピの生い立ち
強力粉が足りなかったとき、薄力粉をプラスして美味しい
パンができないかと思って作りました。節約にもなります？
作り方
- 1
材料を全てHBに入れる。
- 2
食パンコースを選択してスタート！
コツ・ポイント
2次発酵終了時に、発酵具合をチェックし発酵不足の場合は、ＨBを強制終了させ発酵モードにセットし追加発酵させる。発酵が終わったら、焼きモードにして焼き時間をセットしてスタートさせる。HBは、mkです。ケース容量は約1800cc。写真入れ替え
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