手抜きでウマイ☆柚子胡椒のペペロンチーノ

tamakanasota @cook_40057845
パスタをゆでたらすぐできちゃう簡単メニューです!野菜もゆでてヘルシーに♡もちろん肉類、魚介類もいれちゃってok♫♬
このレシピの生い立ち
休日のランチにこっそり手抜きでペペロンっぽく作ったところ・・・うまいやん!!ってことでupppppp♡
手抜きでウマイ☆柚子胡椒のペペロンチーノ
パスタをゆでたらすぐできちゃう簡単メニューです!野菜もゆでてヘルシーに♡もちろん肉類、魚介類もいれちゃってok♫♬
このレシピの生い立ち
休日のランチにこっそり手抜きでペペロンっぽく作ったところ・・・うまいやん!!ってことでupppppp♡
作り方
- 1
たっぷりのお湯に塩を入れてスパゲッティーをゆで始める。野菜も最後の3分くらいのときに一緒にゆでる。
- 2
その間にボウルに柚子胡椒・オリーブオイル・おろしニンニク・を混ぜておく。
- 3
茹で上がったスパゲッティー&野菜を2のボウルに入れて混ぜ合わせ、塩で調味する。
完成!! - 4
☆補足☆
トップ写真はサラダほうれん草と生ハムで作ったので、手順1で野菜は茹でずに最後に一緒に和えました。
コツ・ポイント
野菜はほんとなんでもおいしいと思います。
キノコも美味しかったです。
フレッシュトマトを2に入れても美味ですよ~♡
お肉や魚介を入れたい方は野菜のように一緒にゆでるか、別フライパンで炒めて2のボウルにまぜるかしてみてください。
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一人で作って食べるランチは、簡単・手軽・洗い物が少ない、に限りませんか(笑) 旬の野菜や残り物を入れてアレンジしてみてください♪ かよつこ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18084883