辛子マヨが決め手！簡単チーズハンバーグ♪
かのん☆ @cook_40126507
冷凍ハンバーグを使用するからあっという間にできるスピードメニュー！なのに、ヤミツキの美味さ！バンズに挟みたくなるかも！
このレシピの生い立ち
ハンバーグが大好きでよく食べるけど、ソースに飽きちゃった今日この頃。辛子マヨネーズを隠し味にできんかな？と試行錯誤してみました。
辛子マヨが決め手！簡単チーズハンバーグ♪
冷凍ハンバーグを使用するからあっという間にできるスピードメニュー！なのに、ヤミツキの美味さ！バンズに挟みたくなるかも！
このレシピの生い立ち
ハンバーグが大好きでよく食べるけど、ソースに飽きちゃった今日この頃。辛子マヨネーズを隠し味にできんかな？と試行錯誤してみました。
作り方
- 1
お好みのハンバーグを用意して、加熱orチンしておきます。
今回はたまたま家にあった特売品（ニチレイ）を使用しました。 -
- 2
からしマヨはキューピーのものを使用しました。
サラダやおつまみにつけると、ピリッとして美味ですよ♪ -
- 3
たまねぎは５ミリ程度の幅にカットして、軽く炒めて塩コショウで味付けを。
彩りに乾燥パセリをまぶして、皿に敷きます。 - 4
加熱したハンバーグの上に辛子マヨを円を描くようにのせます。なるべく中心に寄せてください。
-
- 5
次に、チーズをのせます。ちょっとくらい鍋底に落ちてもへっちゃらです。
むしろカリッと香ばしいチーズができて美味ですよ☆ -
- 6
あとはチーズが溶けるよう、蓋をして焼きます。
なかなか溶けない場合はほんの少し水を足して、蒸し焼きにしてください。 - 7
チーズが溶けたら、お皿に盛って完成！たまねぎの甘みと、濃厚な辛子マヨが絡んで激ウマ！
ハンバーガーもお勧めですよ♪ -
コツ・ポイント
コツは特にありません。
お好きな材料でお好きな量、思う存分作ってください♪
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やっぱり！コールスロードレッシングはチンする前がいい気がします。酸味が飛んでまろやかになる感じがするのが理由です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18084937
