市販のうどん出汁ストレート(｀_´)ゞ

玉子を割って、味噌コシに入れて、
出汁の中で、味噌を濾す感じで溶かす。

茶碗に具を入れて、卵液を注ぐ。
浮かせたい具は最後に入れますね。
茶碗には、ラップをしますょ。
大きな鍋にお湯を沸かす。

鍋に茶碗を並べて、蓋をして、
中火で約10分。
茶碗の大きさで加減します。
(*´ω｀*)