りんごは水でよーく洗ってよーく水気を取る

りんごは適当に切る。つけ上がったリンゴも何かに使おうと思うので、芯と実は切り分けておく。

リンゴと氷砂糖を交互に投入。いちばん上の層にはリンゴの芯部分を投入する。

焼酎を注いで表面部分をラップでふさぐ。

一週間経ちました。リンゴの香りはするけどちょっと弱いし、芯部分が変色してたので除去。

レモンの皮の部分と身を投入。白い綿の部分は切り取っていれていません。