簡単♪お手軽坦々麺
坦々麺って手間がかかりそうなイメージあるけど。。。これは超簡単!おすすめ~^^
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お家で坦々麺が食べたかったんです。。。
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お家で坦々麺が食べたかったんです。。。
ごま油を熱しにんにく、しょうがを炒めひき肉を炒めます。豆板醤、砂糖を入れ味を整えます。
ほうれん草も茹でておきます。
器に市販の味噌スープ、練りごま、すりごま、ラー油を入れ軽く混ぜ合わせ馴染ませておきましょう。
麺を茹でます。
(2)の器にお湯を入れ混ぜ、麺を入れて、ほうれん草、肉味噌、温泉卵をのせて完成です^^
すりごまがいい仕事をしてくれますよ。
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