もったり♡大満足濃厚コーンスープパスタ♡
もったりソースがた～っぷり♪スープとパスタ両方楽しめる♡お腹も心も大満足に？！……♡
このレシピの生い立ち
以前よく行っていたパスタ屋さんの人気メニュー♡冬になると必ず食べてたけれど、お店が移転してしまったのでなんとか自分流で作りたくて…♪限りなく近い味になったかなと♡
もったり♡大満足濃厚コーンスープパスタ♡
もったりソースがた～っぷり♪スープとパスタ両方楽しめる♡お腹も心も大満足に？！……♡
このレシピの生い立ち
以前よく行っていたパスタ屋さんの人気メニュー♡冬になると必ず食べてたけれど、お店が移転してしまったのでなんとか自分流で作りたくて…♪限りなく近い味になったかなと♡
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲティを表示より、１分短く茹でます。今回は塩はしなくてもOK♪茹でてる間☆を用意します。
-
- 2
茹で上がり、３分前ぐらいになったら、フライパンにバターを入れ、強中火で溶かし始めます。
- 3
バターが溶け、ふつふつしてきたら小麦粉を加え、手早に混ぜ、火を止めます。ホイッパー使用するとだまにならず、簡単です。
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- 4
③に牛乳を１/３量程度を少しずつ加え混ぜながら、中火にかけて沸騰させます。少しとろみが出るまで♪
-
- 5
④に残りの牛乳と☆も加え混ぜ、ふつふつしてきたら茹でたスパゲティを加えます。グツグツ１分程度、絡めたら火を止めます。
-
- 6
器に盛り、あればコーンをトッピングして、パセリを散らしたら出来上がり！
-
- 7
⑤の工程↑で、最後に味を見て下さいね♪もし足りなければ、塩で調整して♡
- 8
ワォあいちゃん♡凄く美味しそうに作ってくれたね~しかも埋もれ見つけてくれてもう大感動！旦那様お口に合って良かった有難う！
- 9
迷子ちゃん♡わぁこっちも作ってくれて嬉しい~！埋もれレシピ見つけて貰えて大感激！味付け気に入ってくれて更に感動~有難う！
- 10
ちゃちゃまるちゃん♡わぉ~これ作って貰えて嬉しすぎる~！私も大好きなレシピだよ~！泡立ってるのが美味しそう！いつも有難！
コツ・ポイント
③の工程で、もしダマが出来ても④の工程でよ～く混ぜたら大丈夫♪スープを全部飲みたいので１００㌘なら２人で♪麺８０㌘なら１人分でOK♡ラーメンのパスタバージョンだと思って食べて頂ければ…♡生クリームは、あればより美味です♡
つくれぽ
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