パーティーに★テーブルロール色々
さぼり姫 @cook_40101623
娘の誕生日♪ 夜のパーティーの為に色々なテーブルロールを焼きました。
多種多様☆色々楽しめます
このレシピの生い立ち
１度に色々なパンを
パーティーに★テーブルロール色々
娘の誕生日♪ 夜のパーティーの為に色々なテーブルロールを焼きました。
多種多様☆色々楽しめます
このレシピの生い立ち
１度に色々なパンを
アプリでひらく作り方
- 1
こね機に材料をセットしてスイッチオン。
一次発酵：３０分
空気抜きし６分割。
ベンチタイム：１５分 - 2
生地を長方形に伸ばし、それぞれの具をのせ巻く。綴じ目はしっかりとじる。
４つにカットして手のひらで軽くつぶす。 -
- 3
ごまロールも生地にごまをまぶして他と同様に。最後にごまをつけて天板にのせる。
-
- 4
ウィンナーロールは生地にウィンナーをのせ巻き、４つに切り天板にのせる。
-
- 5
二次発酵：２５分
オーブンを１８０℃に予熱する。
溶き卵を塗り、予熱したオーブンで１０～１２分焼く。
コツ・ポイント
他にもバジルペーストでバジルパンやコーンをまぜてコーンパンなどを予定してましたが、生地が足りず断念です（笑）
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