アルミホイルを広げて鮭、一切れを置き、玉ねぎ、舞茸、バターの半分の量を乗せる。
もう一切れも同様。

アルミホイルで包み、フライパンに乗せる。フタをして弱火で10〜15分。
火が通ったら出来上がり。