＊簡単＊チャーシュー＊
ゆうゆう0310 @cook_40027123
茹で豚をにんにく醤油に漬けただけの簡単に出来るチャーシューです。柔らかくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
思い付きで出来た料理です。千切りにして胡瓜と和えても美味しいです。
＊簡単＊チャーシュー＊
茹で豚をにんにく醤油に漬けただけの簡単に出来るチャーシューです。柔らかくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
思い付きで出来た料理です。千切りにして胡瓜と和えても美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラブロック肉の茹で方はレシピＩD :669666を参照して下さい。
- 2
茹でて冷ました豚肉の汁気をキッチンペーパーで拭き、2等分に切り、タッパーに入れ、にんにく醤油を入れます。
- 3
上下を何度か返しながら、1日漬けます。出来上がったら薄くスライスして、ラーメンにのせます。
-
- 4
にんにく醤油はこちらを参照して下さい。レシピID : 18484021
コツ・ポイント
にんにく醤油は醤油にスライスした（切らなくてもよい）にんにくを加えて漬けた醤油です（2週間位漬ける。
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