～白菜とホタテのおいちぃ♪グラタン～

Name: ～白菜とホタテのおいちぃ♪グラタン～
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍ボイルホタテ 大４個; 白菜 3～４枚; ちくわ １本; しめじ １/２株; 玉ねぎ １個; バター 大さじ１; 小麦粉 大さじ２～３; コンソメ(砕く) １個; 牛乳 300ml; 塩コショウ 少々; ローリエ １枚; ピザ用チーズ 適量

やよぴん @cook_40034816

ホタテの旨味がぎっしり(*^^)あつあつ出来たてを召し上がれヽ(*’-^*)。ちくわがポイント☆
このレシピの生い立ち
ホタテのグラタンが食べたくてちょうど白菜もあったので入れて見ました❀

～白菜とホタテのおいちぃ♪グラタン～

やよぴん @cook_40034816

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

３人分

冷凍ボイルホタテ大４個
白菜 3～４枚
ちくわ１本
しめじ１/２株
玉ねぎ１個
バター大さじ１
小麦粉大さじ２～３
コンソメ(砕く) １個
牛乳 300ml
塩コショウ少々
ローリエ１枚
ピザ用チーズ適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ホタテは大きい物は４等分する。ベビーホタテならそのまま。ちくわ、白菜は食べやすい大きさに玉ねぎは薄く切る。
2

１としめじ、ローリエをバターで炒めて小麦粉を入れて粉っぽさが無くなったら牛乳、コンソメを入れてトロミがつくまで煮る。
3

２を塩コショウで味を整える。ピザ用チーズをのせる。
4

火が通っているので２２０度位の温度のオーブンで１５分ほど焼き色をつけて完成(^^)vトースターでもOK☆

コツ・ポイント

ご飯に乗っけても美味しいですよ☆

白菜をキャベツに変えても美味しいですよ～♡

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？やよぴんさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

保存済み

レシピを保存

やよぴん @cook_40034816

2008/12/03 04:45に公開

コメント無しでの掲載ごめんなさい(>_<)編み物＆食べるの大好き＆料理大好き♥ 平成１９年３月生まれの娘と主人の３人家族♥ 岩手在住の火の国(熊本)の女です♫♬ 納豆、豆腐、高野豆腐大好きです♫♬ レシピはよく見るとマヨ料理が多いです(^-^; ＨＢはSANYO使用☆ ♡ (^-^)/なかなかお礼に伺えませんが皆さんのつくれぽを心から感謝してます(*^^*)

このレシピのキーワード

グラタン白菜シメジピザ用チーズバター牛乳ちくわ小麦粉玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ