野菜嫌いの子の為のつるっ！とろっ！ゼリー
めたぼうさぱんだ @cook_40127332
離乳食に使おうと粉末人参を買ったものの、これを使うと苦味が出て、食べてくれなかったので、1歳近いし、スイーツで消化！！
このレシピの生い立ち
粉末にんじんと育児ミルク（スティック）を消化したかったけど、粉末にんじんが酸化して黄色くなっていました。味には差し支えありませんでした。
野菜嫌いの子の為のつるっ！とろっ！ゼリー
離乳食に使おうと粉末人参を買ったものの、これを使うと苦味が出て、食べてくれなかったので、1歳近いし、スイーツで消化！！
このレシピの生い立ち
粉末にんじんと育児ミルク（スティック）を消化したかったけど、粉末にんじんが酸化して黄色くなっていました。味には差し支えありませんでした。
作り方
- 1
★1層目のキャロットヨーグルトババロア★
プレーンヨーグルト（材料の半量）を泡立てないように滑らかになるようよく混ぜる -
- 2
ホイップ（材料の半分）をレンジで沸騰しないよう５秒位かけ、粉末にんじんを練るように混ぜる。
-
- 3
1に2をスプーンで練りを溶かすように混ぜる
-
- 4
育児用ミルクを作り、グラニュ糖とゼラチン（材料の半量）を混ぜる。あら熱がとれたら
2を混ぜ、容器に半量入れ冷やす。 - 5
★あらかた固まったら二層目ミックスジュースババロア★
1の残りのヨーグルトに生クリームを入れる - 6
熱湯にゼラチンを入れてふやかす。
- 7
ミックスジュースに5を混ぜる。4のヨーグルトと生クリーム（材料の半量）を混ぜ、キャロットヨーグルト層に注ぎ、冷やす
コツ・ポイント
パウダーは冷たいと溶けません。油分がないと混ざりにくいので、温めた生クリームに混ぜて下さい。
下をしっかり固める場合、水分がでるフルーツを入れる場合はゼラチンを1.5倍にして下さい。
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