卵たっぷり♪クリームチーズのアイス

coyukisan
coyukisan @cook_40065083

栄養たっぷりのおやつ♪
このレシピの生い立ち
アイス大好き!苦手なチーズを使ってどうにかできないかと、混ぜてみましたw

卵たっぷり♪クリームチーズのアイス

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このレシピの生い立ち
アイス大好き!苦手なチーズを使ってどうにかできないかと、混ぜてみましたw

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材料

800mlくらい
  1. バターミルクパウダー 100g
  2. クリームチーズ 200g
  3. 10個
  4. 生クリーム 200ml
  5. お好みで バニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1

    バターミルクパウダーにクリームチーズを入れ、室温で柔らかくする。
    クリームチーズは混ぜやすいようにスプーンで小さくする。

  2. 2

    生クリームを少しずつ入れながら、混ぜていく。

  3. 3

    泡立て器で混ざるくらいになったら、泡立て器に替えて、滑らかになるまで混ぜる。

  4. 4

    卵を入れて混ぜる。

  5. 5

    冷凍して、半分くらい凍ったら、一度混ぜる。
    (生クリームが分離してにそうになりやすいので。気にならなければ混ぜなくても)

コツ・ポイント

バターミルクパウダーでほんのり甘いですが、お好みで甘味料入れてください♪

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