にんじんスープ
みゅーみゅん @cook_40084749
人参の優しい甘みをスープで。
わが子のためのあっさりスープです。
コクが欲しい場合はポイント参照。
このレシピの生い立ち
牛乳嫌い＆むら食いの多いわが子のために作りました。
角切りさつまいもやご飯を入れると喜んで完食してくれます。お椀１つで栄養たっぷり♪♪
にんじんスープ
人参の優しい甘みをスープで。
わが子のためのあっさりスープです。
コクが欲しい場合はポイント参照。
このレシピの生い立ち
牛乳嫌い＆むら食いの多いわが子のために作りました。
角切りさつまいもやご飯を入れると喜んで完食してくれます。お椀１つで栄養たっぷり♪♪
作り方
- 1
にんじんは薄いイチョウ切り。玉ねぎはみじん切りにし、水から煮る。
- 2
柔らかくなったら、ミキサーにかけて再度お鍋へ。
- 3
牛乳を入れ、調味料で味付け。
- 4
コツ・ポイント
撮影用に、粉チーズ・パセリを散らしてみました。
コクが欲しい時は、スライスチーズをちぎって溶かし、粉チーズをかけていただくとおいしいです。ベーコン・キノコなど入れてもさらにおいしくなります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18088058
