市販の揚麺を用意。以上

玉ねぎを適当なサイズに切ります

キャベツを適当なサイズに切ります。炒めるとシンナリしますので大きめでも大丈夫です。

豚ばら肉、イカを食べやすい一口サイズにに切ります。(エビなんかもあると豪華かな)

食材を食べやすいサイズに切って、フライパンで炒めます。
(今回は肉類は、別で炒めました)
味付け:塩、胡椒、醤油

食材がしんなりするまで炒めます。中火または弱火でゆっくりと。

水溶き片栗粉を注ぎながら、お好みのトロみが着くまで弱火で混ぜます。

揚麺を深めのお皿に乗せてスタンバイします。