ルッコラとえのきのゆず香味和え

みそぱん @cook_40082635
生のルッコラもごまの風味が素敵ですが、ちょっと火を通すと独特の香りが和らいで、子どもにもぐっと食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
ルッコラを生のサラダにしたら子どもには香りがきつすぎるようで食べませんでした。。でもこの和え物はほどよい香りだったみたいで好評でした。
ルッコラとえのきのゆず香味和え
生のルッコラもごまの風味が素敵ですが、ちょっと火を通すと独特の香りが和らいで、子どもにもぐっと食べやすくなります。
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