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市販のワンタンでみそスープ
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市販のワンタンでみそスープ-レシピのメイン写真

市販のワンタンでみそスープ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

中華スープに入れるワンタンを味噌汁にしてみました。優しい味で和食に合います。
このレシピの生い立ち
和食に合わせて味噌汁にワンタンを入れました。

中華スープに入れるワンタンを味噌汁にしてみました。優しい味で和食に合います。
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和食に合わせて味噌汁にワンタンを入れました。

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市販のワンタンでみそスープ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

中華スープに入れるワンタンを味噌汁にしてみました。優しい味で和食に合います。
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和食に合わせて味噌汁にワンタンを入れました。

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材料

2人分
  • 市販のワンタン 4~6個
  • しいたけ 2枚
  • キャベツの葉 1枚
  • れんこん 30g
  • ネギの小口切り 少々
  • だし汁 450cc
  • みそ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋にだし汁を入れる蓮根は薄切りにして水にさらす。椎茸はスライス、きゃべつはざく切り、ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    だし汁を沸かし蓮根、椎茸、キャベツの順に入れていく。火が入ったらみそを入れる。

  3. 3

    ワンタンを入れて少し煮る。器に入れてねぎを散らす。

コツ・ポイント

崩れてしまうのでワンタンを入れる前にみそを入れてください。味が薄いようなら最後にまた味噌を追加してください。
野菜はほかでもおいしいです。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2016/11/28 01:31に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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このレシピのキーワード

スープ ワンタン ねぎ しいたけ れんこん キャベツ 味噌

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