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ニラまんじゅう
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ニラまんじゅう-レシピのメイン写真

ニラまんじゅう

日高っ子
日高っ子 @cook_40126983

昔懐かしいオヤツ
このレシピの生い立ち
畑仕事の合間に食べたと母から聞いています。何もなかった時代に腹持ちもよく美味しかったそうです。ニラの季節になると思い出したように食べたい!と両親がいうので作ります。私も大好きです。

昔懐かしいオヤツ
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畑仕事の合間に食べたと母から聞いています。何もなかった時代に腹持ちもよく美味しかったそうです。ニラの季節になると思い出したように食べたい!と両親がいうので作ります。私も大好きです。

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日高っ子
日高っ子 @cook_40126983

昔懐かしいオヤツ
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畑仕事の合間に食べたと母から聞いています。何もなかった時代に腹持ちもよく美味しかったそうです。ニラの季節になると思い出したように食べたい!と両親がいうので作ります。私も大好きです。

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材料

  • 水溶き小麦粉(薄力粉) 1カップ
  • 春ニラ お好みで
  • 味噌 大匙1杯
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作り方

  1. 1

    水溶き小麦粉1カップに春ニラお好みで切ったものと味噌大匙1杯を混ぜフライパンで焼きます。

  2. 2

    まんじゅうと言ってもお好み焼き風です。アツアツをいただきます。

コツ・ポイント

手掴みでいただくと懐かしくほろっとなります

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日高っ子
日高っ子 @cook_40126983
2015/05/01 08:01に公開

このレシピのキーワード

まんじゅう ニラ 薄力粉 味噌

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