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簡単☆和風?韓国風?なもやし和え
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簡単☆和風?韓国風?なもやし和え-レシピのメイン写真

簡単☆和風?韓国風?なもやし和え

ゆきち525
ゆきち525 @cook_40042907
福岡

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簡単☆和風?韓国風?なもやし和え

ゆきち525
ゆきち525 @cook_40042907
福岡

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材料

  • もやし 1袋
  • めんつゆ 60ccくらい(適当)
  • コチュジャン 小さじ1〜
  • ニンニク(チューブ) 1cmくらい
  • 鰹節 1パック(3g)
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、沸騰したらモヤシを入れてゆ〜っくり10秒ほどでザルにあげる。

  2. 2

    あつあつのうちにボウルに移し、すべての調味料を入れてまんべんなく和える。

  3. 3

    常温で30分以上おいて出来上がり。
    夏は冷蔵庫で冷やすと美味。

コツ・ポイント

もやしを茹ですぎない事くらいです

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ゆきち525
ゆきち525 @cook_40042907
2011/11/22 09:52に公開
福岡
育児休暇中の2011年頃になんとなく、自分の覚え書きとしてレシピ投稿を始めました。趣味であるお菓子作りを投稿するうちに、つくレポが届いたりフォロワーさんができたり、クックパッドニュースや雑誌の掲載とか嬉しいことがたくさんありました。基本的に投稿するのは簡単に作れるものがメインです。出来上がり写真のセンスはイマイチだけど、だいたい美味しくできてる自信はあります💪最近では女子高生になった娘が、「この料理クックパッドに載せとって。美味しかったけんママの味として将来作る」と言ってくれるようになり、娘のために投稿することが増えました。よろしくお願いします😊
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このレシピのキーワード

もやし かつお節 にんにく コチュジャン

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