超簡単！アサツキとノビルの球根のピクルス

Name: 超簡単！アサツキとノビルの球根のピクルス
Yield: 1～2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 球根付きのアサツキとノビル 10～20本; 既にあるラッキョウの液 小ビンの３分の１～半分; 塩 少々

料理の苦手な私でも簡単に作れました。
このレシピの生い立ち
アサツキとノビルの違いを調べるために掘り出した球根を有効利用するためにピクルスにしてみました。

材料

1～2人分

ラップを内ブタとしてします。球根が浮くのを防ぎ、よく漬かります。

0円農業 @cook_40123193

2016/09/24 16:57に公開

代々受け継がれてきた畑を長年放置し、荒れ放題にしてしまった。後ろめたさとストレスから解放されようと、数年前から自己流で農業を始めた。自己流にしては割とイケてる俺の０円農業の収穫物を使って料理をしはじめた。料理は全然いけてないからどんなことでもいろいろ教えてくれよ！！

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