ご飯が進む❤かぶの葉のおかか煮

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emi-ru @cook_40035269

レシピとは言えないけど、もう1品に助かり無駄もなく。
素朴な味にご飯も進む~♪
このレシピの生い立ち
かぶを使った後にできる簡単定番もう1品♪

ご飯が進む❤かぶの葉のおかか煮

レシピとは言えないけど、もう1品に助かり無駄もなく。
素朴な味にご飯も進む~♪
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かぶを使った後にできる簡単定番もう1品♪

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材料

余った分
  1. カブの葉 3~4株分
  2. 鰹節 1袋
  3. ごま 炒め用
  4. そばつゆ 適量
  5. しろゴマ 今日はなかった(>_<)

作り方

  1. 1

    カブの余った葉を洗い、ざく切り。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、葉を投入。

  3. 3

    炒める。

  4. 4

    歯ごたえを残すくらいで麺つゆを入れる。

  5. 5

    鰹節を豪快に1袋使っちゃう。

  6. 6

    鰹節と、葉にほんのり染み込んだら、仕上げにゴマを振る。

  7. 7

    完成♪

コツ・ポイント

カブの葉っぱ、歯ごたえを残してね♪鰹節いっぱい入れると、麺つゆが染み込んで、葉っぱにしっかりまとわりついておいしい❤
葉っぱに結構土が残るのでよーく洗ったほうがいいね。

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