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肉味噌風~納豆のジャージャー麺風~蕎麦☆
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肉味噌風~納豆のジャージャー麺風~蕎麦☆-レシピのメイン写真

肉味噌風~納豆のジャージャー麺風~蕎麦☆

MSTcooking
MSTcooking @cook_40094490

肉味噌の代わりに♪ひきわり納豆で置き換え♪
簡単♪時短な蕎麦アレンジレシピです(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
完全に見た目しかジャージャー麺☆じゃない(笑)

和風蕎麦アレンジレシピ(・∀・)人(・∀・)

きゅうりが切るのが面倒くさい方は…
千切りでかまいません(‾ー‾)v

クルクルにカットした方が♪
食べやすい&蕎麦に馴染みます( ^∀^)

肉味噌の代わりに♪ひきわり納豆で置き換え♪
簡単♪時短な蕎麦アレンジレシピです(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
完全に見た目しかジャージャー麺☆じゃない(笑)

和風蕎麦アレンジレシピ(・∀・)人(・∀・)

きゅうりが切るのが面倒くさい方は…
千切りでかまいません(‾ー‾)v

クルクルにカットした方が♪
食べやすい&蕎麦に馴染みます( ^∀^)

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肉味噌風~納豆のジャージャー麺風~蕎麦☆

MSTcooking
MSTcooking @cook_40094490

肉味噌の代わりに♪ひきわり納豆で置き換え♪
簡単♪時短な蕎麦アレンジレシピです(*≧∀≦*)
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完全に見た目しかジャージャー麺☆じゃない(笑)

和風蕎麦アレンジレシピ(・∀・)人(・∀・)

きゅうりが切るのが面倒くさい方は…
千切りでかまいません(‾ー‾)v

クルクルにカットした方が♪
食べやすい&蕎麦に馴染みます( ^∀^)

肉味噌の代わりに♪ひきわり納豆で置き換え♪
簡単♪時短な蕎麦アレンジレシピです(*≧∀≦*)
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和風蕎麦アレンジレシピ(・∀・)人(・∀・)

きゅうりが切るのが面倒くさい方は…
千切りでかまいません(‾ー‾)v

クルクルにカットした方が♪
食べやすい&蕎麦に馴染みます( ^∀^)

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材料

  • 蕎麦 1束
  • ひきわり納豆 1パック
  • きゅうり 1本
  • 甜麺醤 約小さじ2
  • 豆板醤 約小さじ1/2〜1
  • 白だし 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • 塩 (塩揉み用)適量
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作り方

  1. 1

    蕎麦を茹でて、流水で冷やして器に盛り付ける

  2. 2

    ①に冷水で割った白だしをかける

  3. 3

    塩揉みしたきゅうりをかつらむきにして、元の形に戻して輪切りにし②に盛り付ける

  4. 4

    ひきわり納豆に納豆の付属のタレ・甜麺醤・豆板醤を入れて混ぜ③に盛り付けてブラックペッパーをふり完成

コツ・ポイント

肉の代わりに♪ひきわり納豆で置き換え♪
カロリーカットしてタンパク質☆プラス♪

お好みですが…甜麺醤(2):豆板醤(1)で♪
クルクルのきゅうりは~
かつらむきにして→戻して→輪切りに( 〃▽〃)
簡単レシピなので飾り切りにしてみました♪

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MSTcooking
MSTcooking @cook_40094490
2016/10/01 07:39に公開
アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ^∀^)第1回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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このレシピのキーワード

肉味噌 ジャージャー麺 そば キュウリ ひきわり納豆

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18089581
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