ほうれんそうクリームソース

流
@cook_40018212

魚介のソテーやフライ・ムニエル
鶏肉にもあいます。
このレシピの生い立ち
カレー風味

ほうれんそうクリームソース

魚介のソテーやフライ・ムニエル
鶏肉にもあいます。
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材料

3人分~
  1. ほうれん草 1/2束(ボイル)
  2. 生クリーム 70cc
  3. 茹で卵 卵黄1個
  4. ひとつまみ
  5. カレー粉 小さじ1/5
  6. ケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1

    鮭の身にベーコンを巻き

  2. 2
  3. 3
  4. 4

    茹で卵

  5. 5

    黄身だけ使います

  6. 6
  7. 7
  8. 8

    ほうれん草をゆでる

  9. 9
  10. 10

    フードプロセッサーにほうれん草、塩

  11. 11

    黄身

  12. 12

    生クリーム

  13. 13

    ケチャップ・カレー粉を混ぜ

  14. 14
  15. 15
  16. 16
  17. 17

    サーモンを盛る

  18. 18

コツ・ポイント

丁寧に粉砕し、しっとりくりーみぃ~なソースに

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