フライパンを中火にかけてその中に切り餅を入れます。（油は必要ありません）

フライパンに蓋をして時々お餅を裏返しながら様子を見ます。

両面に焦げ目が出来たら、切り餅の真ん中に包丁などで切れ目を入れます。

プク～ッとお餅がふくらんだら出来上がりです。お好きなトッピングで食べて下さい。