【かにぴ～❤】
かめ凜 @cook_40059277
さっぱり副菜です。箸休めやお弁当にも♪私的にはおつまみにも･･･(‾∀‾｡)
このレシピの生い立ち
(*-゛-) う゛～ん
後1品あっさりした副菜が欲しくて野菜室をみたら・・・・
ピーマンがとり残されて、いっぱいあったから♪
【かにぴ～❤】
さっぱり副菜です。箸休めやお弁当にも♪私的にはおつまみにも･･･(‾∀‾｡)
このレシピの生い立ち
(*-゛-) う゛～ん
後1品あっさりした副菜が欲しくて野菜室をみたら・・・・
ピーマンがとり残されて、いっぱいあったから♪
作り方
- 1
ピーマンは細切り。鍋に湯を沸かし塩少々（分量外）入れ、1分茹で冷水にとり水けをよくしぼっておく。かにかまはほぐしておく。
- 2
ボウルに１と＊を入れ、最後に◎を直接すりおろし、和えたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ピーマン茹でる時、終始強火（沸騰状態）で1分。すぐに冷水にとり冷まし、絞る。←色よくシャキシャキです。
小さいお子様がいる場合、ボウルで１と＊を和えた後、皿にとり、残りを大人用に生姜を直にすりおろすのがいいと思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18089926
