CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鮭のホイル焼き 塩麹 きのこ QC 秋
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鮭のホイル焼き 塩麹 きのこ QC 秋-レシピのメイン写真

鮭のホイル焼き 塩麹 きのこ QC 秋

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

旬の秋鮭とキノコたちを使ったホイル焼き。
超簡単で、放置するだけ。
重ね調理のスティーマー、内なべで蒸しても良いです！
このレシピの生い立ち
旬の秋鮭を使ったレシピ。
塩麹につけて保存しておきます。
好きなタイミングでホイル焼きに！
柔らかくて美味しい(^^)

旬の秋鮭とキノコたちを使ったホイル焼き。
超簡単で、放置するだけ。
重ね調理のスティーマー、内なべで蒸しても良いです！
このレシピの生い立ち
旬の秋鮭を使ったレシピ。
塩麹につけて保存しておきます。
好きなタイミングでホイル焼きに！
柔らかくて美味しい(^^)

もっと読む

鮭のホイル焼き 塩麹 きのこ QC 秋

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

旬の秋鮭とキノコたちを使ったホイル焼き。
超簡単で、放置するだけ。
重ね調理のスティーマー、内なべで蒸しても良いです！
このレシピの生い立ち
旬の秋鮭を使ったレシピ。
塩麹につけて保存しておきます。
好きなタイミングでホイル焼きに！
柔らかくて美味しい(^^)

旬の秋鮭とキノコたちを使ったホイル焼き。
超簡単で、放置するだけ。
重ね調理のスティーマー、内なべで蒸しても良いです！
このレシピの生い立ち
旬の秋鮭を使ったレシピ。
塩麹につけて保存しておきます。
好きなタイミングでホイル焼きに！
柔らかくて美味しい(^^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鮭 2切れ
  • 塩麹 大さじ1
  • 人参 1/4
  • 玉ねぎ（輪切り） 4切れ
  • しめじ 1／2パック
  • えのき 1/2パック
  • バター 10g
  • 塩胡椒
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鮭は水気を拭いて塩麹をよくもみ込んでおく。
    玉ねぎは5ミリスライス、人参は3ミリスライスくらい。
    キノコは石搗きを取る

    • 鮭のホイル焼き 塩麹 きのこ QC 秋作り方1写真
  2. 2

    アルミホイルに
    玉ねぎ、鮭、キノコ、人参、最後にバターを乗せてクルクル丸める

    • 鮭のホイル焼き 塩麹 きのこ QC 秋作り方2写真
  3. 3

    フライパンにクッキングシーとを敷き、その下に水を入れ、IR8スタート。沸騰したらIR3で10分から15分くらい。

    • 鮭のホイル焼き 塩麹 きのこ QC 秋作り方3写真

コツ・ポイント

鮭は直前につけても良いですが、前の日だと結構味がよくしみます。
野菜、キノコは小さくなるのであえて大きめでも美味しいです(^^)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275
2016/09/30 15:22に公開
美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cook🛍️楽天ルームに調味料などおすすめアイテム載せてますTOMOZO_KITCHENマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)
もっと読む

このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 えのき シメジ にんじん こうじ バター 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 中華風＊鯛大根、ブロッコリー添え
  2. 豆腐と小松菜🥬の玉子とじ
  3. 季節の味！ かんたん梅味噌
  4. 子どもには無理！痺れ系麻婆豆腐
  5. タコとアスパラの柚子胡椒パスタ
  1. ✿秋 炊飯器で簡単さつまいもご飯✿
  2. カボチャの塩バター♡簡単副菜〜お弁当にも
  3. もやし･卵･カニかまぼこの甘酢あん炒め
  4. 秋鮭ときのことじゃがのバター醤油炒め♡
  5. 黄金比率の甘辛たれ♬　鶏胸肉で鶏チリ☆
  6. Pull Apart Pizza Bites
  7. Cheesy Chicken Cordon Bleu Casserole
  8. Teriyaki chicken
  9. Stuffed Jumbo pasta shells
  10. Savory Rubbed Roast Chicken
  1. 塩サバとお餅で‼おさかなおこわ♥
  2. チーズで簡単☆カリカリおつまみ
  3. スイーツなお豆さん
  4. キャベツと人参の重ね煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18090935
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close