にらとかにかまのささっと炒め
いつものにらたまを少しアレンジ!
塩味でさらっと食べられます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので思いつきました。
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冷蔵庫にあるもので思いつきました。
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塩味でさらっと食べられます。
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冷蔵庫にあるもので思いつきました。
にらは食べ易いようにざく切りします。
かにかまは、手で裂いてもよし、包丁で切ってもよいです。
フライパンにごま油をひいて、といた玉子をいれ、いり玉子を作ります。取り出しておきます。
少し油を足して、かにかま、ニラの順番に炒めます。にらが色よくなってきたら玉子を戻しいれ、塩を入れてさっと炒め出来上がり♪
にらを色よく炒めるには、ささっと炒めて、取り出すことです。
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