Dressingは、昨年同様の物を使用しました。

Chiken Brothは塩分控えめののSwansonです。

＊の材料をそれぞれ細かく切ります。玉ねぎはフードプロセッサーで極みじん切りにしてください。

ベーコン、セロリ、玉ねぎ、にんじんの順番で炒めて行きます。ベーコンから出た油がセロリの臭みを消してくれます。

4.にChiken Brothを加えひと煮立ちさせたらDressingを加え、混ぜ合わせて水分が無くなるのを待ちます。

４．を容器に入れてアルミホイルをして、ターキーが焼きあがる４５分前にオーブンに入れて一緒に焼き上げます。