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ブロッコリーとしめじのにんにく蒸し♪
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ブロッコリーとしめじのにんにく蒸し♪-レシピのメイン写真

ブロッコリーとしめじのにんにく蒸し♪

快くん
快くん @cook_40044858

ブロッコリーの美味しい季節となりました♪是非出来立てを食べて下さい♪
2012/2/15話題入り ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
にんにく大好き&ブロッコリーが収穫できたので☆

ブロッコリーの美味しい季節となりました♪是非出来立てを食べて下さい♪
2012/2/15話題入り ありがとうございます♪
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にんにく大好き&ブロッコリーが収穫できたので☆

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ブロッコリーとしめじのにんにく蒸し♪

快くん
快くん @cook_40044858

ブロッコリーの美味しい季節となりました♪是非出来立てを食べて下さい♪
2012/2/15話題入り ありがとうございます♪
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にんにく大好き&ブロッコリーが収穫できたので☆

ブロッコリーの美味しい季節となりました♪是非出来立てを食べて下さい♪
2012/2/15話題入り ありがとうございます♪
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材料

  • ブロッコリー 1株
  • しめじ 1/2パック
  • オリーブオイル 大1
  • にんにく 2片
  • ガーリックパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリー→小房に分けて切りよく洗う
    しめじ→石づきを切り落しほぐしておく
    にんにく→皮を剥き包丁の腹で潰す

  2. 2

    フライパンにブロッコリー・しめじ・にんにくの順に入れオリーブオイルを回しかけて蓋をする

  3. 3

    弱火で約7分
    硬さはお好みで調整して下さい
    出来上がったらガーリックパウダーをたっぷりふりかけ熱いうちに食べて下さい♪

  4. 4

  5. 5

    『ダビデ』さんがアスパラでアレンジしてくれました♪
    こちらも美味しそうです(*´∀`*)

    • ブロッコリーとしめじのにんにく蒸し♪作り方5写真
  6. 6

    『かずさ222』さんがベーコンinで作ってくれました♪
    とっても美味しそう(*´∀`*)

    • ブロッコリーとしめじのにんにく蒸し♪作り方6写真

コツ・ポイント

・お好みで糸唐辛子をトッピングしても美味しかも(^.^)
・今回ブロッコリーの芯も皮を剥いて乱切りして入れました♪
・きのこならしめじに限らず他のもでも美味しいですよ♪

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快くん
快くん @cook_40044858
2011/11/25 00:56に公開
■家庭菜園をしてます■好きな物…いっぱい■嫌いな物…バナナ・セロリ・レーズン■返レポ & 献立ポチっ & ブログいいね はお気遣いなくでお願いします■時々レシピの見直しをしています。レポ頂ける際にはもう一度確認の方をお願いします     
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このレシピのキーワード

シメジ ブロッコリー にんにく

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