もやしと豚としめじの蒸しもの＊梅醤油かけ

もやしと豚としめじの蒸しもの＊梅醤油かけ-レシピのメイン写真

もやしと豚としめじの蒸しもの＊梅醤油かけ

こまる氏 @cook_40093990

【人気検索トップ10入り★ありがとうございます】簡単*節約*時短*ボリューム満点*ヘルシー⤴ 梅醤油でさっぱりどうぞ✨
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材料

2人分～

豚肉（薄切りロース） 10枚
もやし 2袋
しめじ 1/3
長ネギ 1/3
醤油大さじ4
砂糖大さじ1〜
梅干し 1〜2個
ゴマ適量

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作り方

1

フライパンにモヤシ→豚肉→モヤシ→豚肉→しめじ→斜め切りにした長ネギを重ね蓋をして中火で10分蒸す。
2

火を止めて5分蒸らす。ボウルに醤油、砂糖、細かくした梅を混ぜ合わせる。
3

皿に盛り付け（煮汁は入れない）梅醤油をかけゴマを散らして出来上がり✋
4
人気検索トップ10入り★ありがとうございます☺

コツ・ポイント

蒸し用の網があれば使用して下さい✋ 皿に移す時はフライ返しを使うと簡単です☺
梅醤油は味を見てお好みで調節して下さい☺

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こまる氏 @cook_40093990

2016/10/03 00:01に公開

安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨

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このレシピのキーワード

豚肉もやしシメジ梅ぼしゴマロース長ネギ

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