♥アボカドのクリームチーズ和え♥

youspring @cook_40126573
いつもとはひと味違う,クリーミーなアボカドサラダです♥
洋風のディーナーのもう一品にいかがですか?(❀^m^❀)✿
このレシピの生い立ち
いつもはマヨネーズと岩塩&黒胡椒で味付けしていますが,手作りのクリームチーズとの相性も良いことが判明♥
濃厚で美味しいですよ✿
♥アボカドのクリームチーズ和え♥
いつもとはひと味違う,クリーミーなアボカドサラダです♥
洋風のディーナーのもう一品にいかがですか?(❀^m^❀)✿
このレシピの生い立ち
いつもはマヨネーズと岩塩&黒胡椒で味付けしていますが,手作りのクリームチーズとの相性も良いことが判明♥
濃厚で美味しいですよ✿
作り方
- 1
アボカドとトマト(皮付きのまま)は1~2センチ角に切る。玉ねぎはみじん切りにし,水にさらす。
- 2
1の玉ねぎは水をよく切っておく。
- 3
市販のクリームチーズは軟らかなクリーム状にしておく。
私は手作りクリームチーズを使いました。(※下記参照) - 4
ボウルに全ての材料を入れ,よく混ぜ合わせる。市販のクリームチーズでは塩分が物足りないと思うので,お好みで塩で調味して✿
コツ・ポイント
私はうぃ太郎さんの手作りクリームチーズ(ID:17929513)を使用しました。うぃ太郎さんのレシピの塩の分量を4~5グラムに増やし,水切りもしっかりではなく,甘めにすると,塩気も柔らかさもサラダにぴったりのクリームチーズになりました☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18091625



