お弁当に❤えのきベーコン

Cのキッチン
Cのキッチン @cook_40046024

巻いて焼くだけで簡単♪
お弁当の隙間埋めにいかがですか~?

このレシピの生い立ち
えのきを沢山頂いたので、簡単に作れるレシピを考えてみました(♡´∀`)

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お弁当の隙間埋めにいかがですか~?

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えのきを沢山頂いたので、簡単に作れるレシピを考えてみました(♡´∀`)

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材料

4本分
  1. えのき 1/4袋
  2. ベーコン 4枚
  3. バター 大さじ1/2
  4. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    えのきは根元を切り落とし、4等分に裂く。(バラバラにならないように!)
    ベーコンでしっかりと巻く。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、巻き終わりを下にして焼く。<中火>
    上から押さえつけるようにして、しっかりくっつける。

  3. 3

    くっついたら他の面もおいしそうな焦げ目が付くまで炒め、火を止める。
    醤油を垂らして味付けし、完成♪

  4. 4

    2009年6/24話題入りです。みなさんありがとうございます❤

コツ・ポイント

3でお醤油を入れる時、少し焦げてしまったので(笑)火を止めると良さそうです

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2014年4月に女の子を出産しました。毎日があっという間!つくれぽの掲載はちょっとお時間頂きますのでよろしくお願いします♡ブログにも遊びに来てください♪http://ameblo.jp/lafleuretter/
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