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チョコバナナのスイーツ
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チョコバナナのスイーツ-レシピのメイン写真

チョコバナナのスイーツ

TATSUKA
TATSUKA @cook_40089310

チョコとバナナの最強の組み合わせは、とってもオイシイ♪
このレシピの生い立ち
バナナを早く消費したかったので。

チョコとバナナの最強の組み合わせは、とってもオイシイ♪
このレシピの生い立ち
バナナを早く消費したかったので。

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チョコバナナのスイーツ

TATSUKA
TATSUKA @cook_40089310

チョコとバナナの最強の組み合わせは、とってもオイシイ♪
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バナナを早く消費したかったので。

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バナナを早く消費したかったので。

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材料

20cm角耐熱皿
  • バナナ 3~4本
  • 板チョコ 1枚
  • スライスアーモンド 適量
  • バター 容器に塗る分
  • 生地
  •  生クリーム1パック 200ml
  •  牛乳 60cc
  •  薄力粉 80g
  •  砂糖 75g
  •  たまご 3こ
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度に予熱セットする。

  2. 2

    容器にバターをぬっておく。生地の材料をボウルに薄力粉以外を入れて混ぜ、そこに薄力粉を振るいながら入れる。

  3. 3

    加減を見つつ混ぜいれ、ダマにならないよう気をつけます。混ぜ終わったら、漉しながら容器に生地を流しいれます。

  4. 4

    ぶつ切りにしたバナナと、適当に砕いた板チョコを並べ、アーモンドを表面に散らす。

    • チョコバナナのスイーツ作り方4写真
  5. 5

    予熱が完了したら、オーブンで約35~40分焼きます。(焦げないように焼具合はときどきチェック)

    • チョコバナナのスイーツ作り方5写真
  6. 6

    出来上がりは、こんな感じです。冷えてくると、生地がみるみるうちに、しぼんでいきます。

    • チョコバナナのスイーツ作り方6写真
  7. 7

    焼きあがったら、冷ましてからカットします。

    • チョコバナナのスイーツ作り方7写真

コツ・ポイント

3ではダマにならないように気をつけるものの、生地がかなりしゃぶしゃぶです。最終的に漉してなめらかな生地になるので、この段階ではあまり神経質にならなくて良いと思います。

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TATSUKA
TATSUKA @cook_40089310
2008/12/10 06:28に公開
こんにちは。結婚後、慣れ親しんだ関西を離れ、四国での生活をスタートしました。料理は、食べるのも作るのも大好きです。いろいろ試行錯誤しながらチャレンジしていきたいと思いますので、よろしくお願いします!。
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このレシピのキーワード

チョコバナナ バナナ 生クリーム バター 牛乳 薄力粉 卵 アーモンド 板チョコ

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