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我が家の牛乳スープパスタ
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我が家の牛乳スープパスタ-レシピのメイン写真

我が家の牛乳スープパスタ

べっとも
べっとも @cook_40128026

大好きな牛乳パスタ。パスタを食べた後のスープも飲み干しちゃいます。
このレシピの生い立ち
我が家のパスタと言えば、ミートパスタとこの牛乳パスタです。材料目分量で牛乳たっぷりで、簡単最後まで美味しい一皿です。

大好きな牛乳パスタ。パスタを食べた後のスープも飲み干しちゃいます。
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べっとも
べっとも @cook_40128026

大好きな牛乳パスタ。パスタを食べた後のスープも飲み干しちゃいます。
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我が家のパスタと言えば、ミートパスタとこの牛乳パスタです。材料目分量で牛乳たっぷりで、簡単最後まで美味しい一皿です。

大好きな牛乳パスタ。パスタを食べた後のスープも飲み干しちゃいます。
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材料

  • ペーコン 150グラム
  • ほうれん草 好きなだけ
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 1塊
  • 牛乳 500は使います
  • コンソメ顆粒 大さじ1程度
  • 味噌 大さじ1程度
  • にんにくチューブ 3センチくらい
  • パスタ 人数分
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作り方

  1. 1

    野菜、きのこ類を切ります

  2. 2

    深めのフライパンにに油を少し引いて、ニンニクを投入。

  3. 3

    ベーコン投入。火が通ったら、野菜・きのこを投入。

  4. 4

    大体火が通ったら、コンソメ顆粒と牛乳を投入。吹きこぼれに注意です。

  5. 5

    味噌を溶かして、味見。物足りない時には塩コショウで調整。

  6. 6

    パスタを茹でて、

  7. 7

    お湯を切ったら、スープへドボン!!

  8. 8

    スープと絡めて出来上がり!!

コツ・ポイント

ほうれん草は冷凍の物を使うと、より時短です。
ナマのものを使うときは一度茹でてあく抜きしてください。
材料も調味料も大体でOK!物足りないなぁと思ったら、少し足して調整を。牛乳はたーーっぷりがオススメです。

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べっとも
べっとも @cook_40128026
2018/03/27 13:06に公開

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