ハロウィン♡チョコインかぼちゃマフィン
ｔｋ☆キッチン @cook_40104810
かぼちゃの形をしたトロ〜りチョコインふわふわマフィンです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使った生地なので可愛いかぼちゃ型のマフィンにしました。スライス生チョコレートを挟んだので簡単にチョコインマフィンが出来ました。
ハロウィン♡チョコインかぼちゃマフィン
かぼちゃの形をしたトロ〜りチョコインふわふわマフィンです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使った生地なので可愛いかぼちゃ型のマフィンにしました。スライス生チョコレートを挟んだので簡単にチョコインマフィンが出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃをラップに包んで電子レンジで4分蒸す。
-
- 2
蒸したかぼちゃの皮をはがして80g分をボウルに入れてフォークで潰したらサラダ油を混ぜる。
-
- 3
ホットケーキミックスを加えたら粉気がなくなるまで混ぜる。
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- 4
生地を10等分して その５個分にスライス生チョコレートをのせる。
-
- 5
その上からチョコが見えないように残りの生地をのせて形を整える。
-
- 6
菜ばしでスジをつけてかぼちゃの形にする。
-
- 7
180°Cのオーブンで15分焼き 皮で作ったヘタを刺して完成〜
-
コツ・ポイント
カップに入れずにかぼちゃの形にするので少し固めの生地に仕上げます。菜ばしでスジをつけるときはチョコが出ないように気をつけて押すようにしてつける。
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