豚キムチのペンネ
ひまわりパパ @cook_40126541
ピリ辛韓国風パスタ☆
キムチと豚肉の味がペンネと合ってとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
余ったキムチを使った料理を考えていたところ、嫁（仮）がパスタに入れたらと言ったので作ってみました。余り物の材料で出来る簡単なレシピです。
豚キムチのペンネ
ピリ辛韓国風パスタ☆
キムチと豚肉の味がペンネと合ってとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
余ったキムチを使った料理を考えていたところ、嫁（仮）がパスタに入れたらと言ったので作ってみました。余り物の材料で出来る簡単なレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉を一口大に切り、醤油、酒、チューブのニンニクで下味を付けておきます。
- 2
鍋に多めの水と多めの塩を入れて火にかけておきます。
- 3
ニンニクとネギを半分程みじん切りしてごま油で炒めます。残りのネギは２㎝程に切っておきます。
- 4
１にペンネを入れて表示時間通りに茹でます。
- 5
２に下味を付けた豚バラ肉とネギを入れ炒めます。★の調味料で味を整えながら炒めます。調味料は好みで変えてください。
- 6
火が通ったらキムチと水菜を入れ、火を切って混ぜます。
- 7
茹で上がったペンネを６に入れて絡ませたら出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料の量は大体ですのでお好みで調節しつつ辛くしていって下さい。水菜を入れたかったのですが、無かったので写真ではサラダほうれん草が入っています。
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