お弁当に☆きんぴらウインナー♪
ぽろん５２６ @poron526
あらびきウインナーを、甘辛くきんぴら風に炒めました♪ ご飯がすすみます♡
このレシピの生い立ち
長年お弁当のおかずに、竹輪で同じようにして作っていたのですが、ウインナーにしても美味しいのでは？と思い、レシピを考えてみました。
お弁当に☆きんぴらウインナー♪
あらびきウインナーを、甘辛くきんぴら風に炒めました♪ ご飯がすすみます♡
このレシピの生い立ち
長年お弁当のおかずに、竹輪で同じようにして作っていたのですが、ウインナーにしても美味しいのでは？と思い、レシピを考えてみました。
作り方
- 1
ウインナーは斜めに切り込みをいれ、半分の長さに切る。
- 2
小さめのフライパンに油をひかずにウインナーを焼く。こんがり焼き色がついたら一旦火を消す。
-
- 3
＊を加え、フライパンを斜めにして中火で焦がさないように注意しながら、調味料をウインナーに絡める。
-
- 4
胡麻も加え、タレが煮詰まって少なくなるまで炒める。
-
- 5
出来あがり♬
-
- 6
H20/12/20
お陰様で話題入りさせていただく事が出来ました♪
有難うございます♡ -
- 7
2012/3/21
１００人の皆様に作って頂きました♡
２度目の話題入り感謝です♡ -
- 8
2017/06/11
Cookpadニュースに掲載して頂きました♡ -
コツ・ポイント
タレが絡みやすいように、ウインナーには必ず切り込みを入れてくださいね♪
ゴマはたっぷりめが美味しいです♪
汁気が少ないので、フライパンを斜めにして一箇所に集めて炒めるとタレがウインナーによく絡みます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18123440
