かんたん♪おいしぃ♪ツナそぼろ
shawki @cook_40127084
ごはんにぴったり♡
ツナ缶でヘルシー＆簡単そぼろのできあがりです♡
このレシピの生い立ち
子どものころ、お友達のお母様が作ってくださった味を思い出して作りました♪肉そぼろよりもヘルシーで、ごはんにぴったり合うそぼろを作りたいと思ったのがきっかけです♪甘めのお醤油味なので誰からも好まれます♪簡単なので忙しい朝のお弁当にもぜひ♪
かんたん♪おいしぃ♪ツナそぼろ
ごはんにぴったり♡
ツナ缶でヘルシー＆簡単そぼろのできあがりです♡
このレシピの生い立ち
子どものころ、お友達のお母様が作ってくださった味を思い出して作りました♪肉そぼろよりもヘルシーで、ごはんにぴったり合うそぼろを作りたいと思ったのがきっかけです♪甘めのお醤油味なので誰からも好まれます♪簡単なので忙しい朝のお弁当にもぜひ♪
アプリでひらく作り方
- 1
ツナ缶（水煮）は水気をしっかりとしぼっておく。
ツナ缶（オイル）は炒め用に油をある程度残しておく。 -
- 2
フライパンを中火で熱し、ツナ缶を入れて炒める。
※ツナ缶（水煮）の場合は炒め用の油（大１）を加える。 -
- 3
調味料を①みりん②しょうゆ③砂糖の順で加える。
このとき弱火にすると焦げ付きません♡ -
- 4
強めの中火にし、たえず混ぜながら調味料をからめ、炒める。
-
- 5
しっかりと調味料がからんで、水っぽさがなくなったら♡できあがり♡
-
コツ・ポイント
調味料を加えた後は、水気がなくなるまでしっかり炒ってください♡味がしみ込んでおいしくなります♡
甘めがお好みの方は、砂糖を小さじ２にして甘みを調整してください♡
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