甘めが美味しい♪がんもどきのあんかけ

le Midi @cook_40021413
甘めで濃いめの味つけが冬の冷えた体にぴったり来ます。クイック料理なので一品足りないときにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
練り物嫌いのパパががんもどきだけは大好きというので、張り切っちゃました~。でもちょっと甘めで子供向けの味かも知れません。
甘めが美味しい♪がんもどきのあんかけ
甘めで濃いめの味つけが冬の冷えた体にぴったり来ます。クイック料理なので一品足りないときにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
練り物嫌いのパパががんもどきだけは大好きというので、張り切っちゃました~。でもちょっと甘めで子供向けの味かも知れません。
作り方
- 1
鍋にがんもどきを入れひたひたの水と砂糖、しょう油を加え静かに煮含めて器に盛り付ける。
- 2
煮汁に野菜と肉を加え、煮えたら水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 3
盛り付けたがんもどきの上にかける。
- 4
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