ドレッシング要らず！なサラダ
味の濃いおかずとの相性◎です！！
このレシピの生い立ち
お義母さんが作ってくれたサラダでとても美味しかったので投稿しました。
作り方
- 1
全ての材料を切ります。
キャベツ、シソは千切り、キュウリは2.3㎜程のいちょう切り、竹輪は縦半分に切り半月切りに。 - 2
玉ねぎはスライサーなどで薄く切り、水にはさらしません。
千切りしたキャベツと玉ねぎを空気に沢山触れさせる感じで混ぜます。 - 3
残りの材料も入れ混ぜ、完成です！
切って混ぜるだけ！超簡単！ - 4
シソの風味、竹輪の塩味、玉ねぎの程よい辛味でドレッシング無しでも充分美味しいです。
コツ・ポイント
玉ねぎは極力薄く！そしてキャベツと一緒に沢山空気に触れさせるように混ぜます。そうする事で水にさらさなくても殆ど辛味は感じません。玉ねぎの栄養も逃げないので一石二鳥！
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