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HMで簡単♪三色のカップケーキ♪
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HMで簡単♪三色のカップケーキ♪-レシピのメイン写真

HMで簡単♪三色のカップケーキ♪

emily74
emily74 @cook_40037671

ブルーベリージャムにレモン汁を加えると・・・色の変化を楽しみながら、楽しく美味しいお菓子作りができます♪子どもと一緒に♡
このレシピの生い立ち
パパと子どものキッチンサイエンス講座で作ったケーキをHM150g、三温糖使用してアレンジしました。講座では3つのボウルで色を楽しんだらしいのですが、家では簡単に1つのボウルで洗いものを減らしました。

ブルーベリージャムにレモン汁を加えると・・・色の変化を楽しみながら、楽しく美味しいお菓子作りができます♪子どもと一緒に♡
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HMで簡単♪三色のカップケーキ♪

emily74
emily74 @cook_40037671

ブルーベリージャムにレモン汁を加えると・・・色の変化を楽しみながら、楽しく美味しいお菓子作りができます♪子どもと一緒に♡
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材料

10個分
  • ★マーガリン(バター) 75g
  • ★三温糖(砂糖でも可) 105g
  • ★卵 3個
  • ★ホットケーキミックス 150g
  • ブルーベリージャム 大さじ3
  • レモン汁 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    ボウルをはかりにのせ、★の材料を上から順に量りながら混ぜていく。(大きめのフォークで混ぜるとやりやすい)【1色目】

  2. 2

    天板に、アルミカップを並べ、1をカレースプーン1杯ずつ入れる。

    • HMで簡単♪三色のカップケーキ♪作り方2写真
  3. 3

    生地が残っている2のボウルに、ブルーベリージャムを入れ混ぜる。【2色目】

  4. 4

    2でカップに入れた生地の上に、カレースプーン半分ぐらいずつ入れる。

    • HMで簡単♪三色のカップケーキ♪作り方4写真
  5. 5

    4でぼうるに余った生地の中にレモン汁を加えて混ぜる。【3色目】

    • HMで簡単♪三色のカップケーキ♪作り方5写真
  6. 6

    4のカップの生地の上に、スプーンで入れる。(画像は、1色のみ、2色、3色のものが混在しています。)

    • HMで簡単♪三色のカップケーキ♪作り方6写真
  7. 7

    焼くと膨らむので、生地は、カップの七分目から八分目ぐらいにしてください
    多いとはみ出ます

  8. 8

    180度に予熱しておいたオーブンで15~20分焼いたらできあがり♪

    • HMで簡単♪三色のカップケーキ♪作り方8写真
  9. 9

    3色入りのケーキです。よく見ると、割れ目が紫だったり、ピンクだったり・・・します。

    • HMで簡単♪三色のカップケーキ♪作り方9写真
  10. 10

    プレーンの生地だけで焼いたものです。これだけでも十分美味しいです♪トッピングするといいかも♪

    • HMで簡単♪三色のカップケーキ♪作り方10写真
  11. 11

    中を割ってみると・・・3色になっているのがわかるかな?

    • HMで簡単♪三色のカップケーキ♪作り方11写真

コツ・ポイント

生地の流し方によって模様が変わります。ぜひ、中を割って食べてみてくださいね♪

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emily74
emily74 @cook_40037671
2013/02/24 06:18に公開
子どもが小さい頃、好評だったレシピをご紹介しています。レシピの詳しいエピソードや育児のコツについて、ブログを書いています。よかったら、こちらも見に来てくださいね。 http://h21929.blog71.fc2.com
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このレシピのキーワード

ケーキ ブルーベリー ジャム バター 卵 ホットケーキミックス

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