粉と砂糖をまぜる

冷たいバターを入れ、手でつぶしながら粉とすりあわせてパラパラ均一にする

牛乳をいれ、練らないようにまぜる。途中でチョコチップとアプリコットをまぜる。

多少パッサリしてる程度でまとめて、冷蔵庫で20分冷やす。

大体1.5センチくらいの厚みまで手でラップの上からのばして、８つに切る。

くっつかないように間をあけて、190℃のオーブンではじめ15分焼く。

様子を見に行ってこんがりしてたらおわり。こんがりしてなかったら５分追加。